Portefólio
Minho > Vale dos Ares
Os vinhos Vale dos Ares dividem-se em duas coleções, a Coleção Single Variety focada em interpretações da casta Alvarinho, e a Coleção Single Vineyard focada na expressão máxima de cada parcela das suas vinhas.
Como diz o produtor, “o que nos move é a paixão pelo vinho, pelo nosso terroir, é o entusiasmo de levar até si um vinho exclusivo desenhado por nós”.
11°
Vale dos Ares Colheita 2021
Branco | Minho
Ref.83.014
Casta: 100% Alvarinho
Vinificação: Após fermentação total em inox, segue um estágio durante o qual se mantêm as borras finas em suspensão, 6 meses de battonage. Após engarramento, passa por um estágio de 2 meses em garrafa.
Notas de Prova: Cor citrina. Vinho mineral com aroma a citrinos e fruta fresca. Harmonioso, com boa estrutura e acidez equilibrada. Final de boca elegante e persistente.
Vinificação: Após fermentação total em inox, segue um estágio durante o qual se mantêm as borras finas em suspensão, 6 meses de battonage. Após engarramento, passa por um estágio de 2 meses em garrafa.
Notas de Prova: Cor citrina. Vinho mineral com aroma a citrinos e fruta fresca. Harmonioso, com boa estrutura e acidez equilibrada. Final de boca elegante e persistente.
Formatos Disponíveis: 75 cl e 150 cl
Teor Alcoolico: 13,5%
Informações Logisticas
Europalete com 110 caixas de cartão de 6 garrafas.
Peso da garrafa:4,7 Kg
Peso da caixa: 8,20 Kg
EAN: 5600253515044
ITF: 15600253515003
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Europalete com 110 caixas de cartão de 6 garrafas.
Peso da garrafa:4,7 Kg
Peso da caixa: 8,20 Kg
EAN: 5600253515044
ITF: 15600253515003
11°
Vale dos Ares Borras Finas 2020
Branco | Minho
Ref.83.016
Casta: 100% Alvarinho
Vinificação: Após fermentação total em inox, segue um estágio durante o qual se mantêm as borras finas em suspensão, durante 18 meses. Após engarramento, passa por um estágio de 2 meses em garrafa.
Notas de Prova: Cor citrina. Vinho mineral com aroma a citrinos e fruta fresca. Harmonioso, com boa estrutura e acidez equilibrada. Final de boca elegante e persistente.
Vinificação: Após fermentação total em inox, segue um estágio durante o qual se mantêm as borras finas em suspensão, durante 18 meses. Após engarramento, passa por um estágio de 2 meses em garrafa.
Notas de Prova: Cor citrina. Vinho mineral com aroma a citrinos e fruta fresca. Harmonioso, com boa estrutura e acidez equilibrada. Final de boca elegante e persistente.
Formatos Disponíveis: 75 cl
Teor Alcoolico: 13,5%
Informações Logisticas
Europalete com 110 caixas de cartão de 6 garrafas.
Peso da garrafa:4,7 Kg
Peso da caixa: 8,20 Kg
EAN – 5600253515075
ITF - 15600253515010
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Europalete com 110 caixas de cartão de 6 garrafas.
Peso da garrafa:4,7 Kg
Peso da caixa: 8,20 Kg
EAN – 5600253515075
ITF - 15600253515010
11°
Vale dos Ares Limited Edition 2019
Branco | Minho
Ref.83.013
Casta: 100% Alvarinho
Vinificação: O mosto fermenta em cubas de inox, finalizando em barricas usadas de carvalho francês. Após fermentação segue-se um estágio de 6 meses nas mesmas barricas, durante o qual se mantêm as borras finas em suspensão, 6 meses de battonage. Após engarramanto, passa por um estágio de 18 meses em garrafa.
Notas de Prova: Cor citrina. Vinho intenso com aroma a mel e frutos secos. Volumoso, com boa estrutura e acidez equilibrada. Final de boca elegante e persistente.
Vinificação: O mosto fermenta em cubas de inox, finalizando em barricas usadas de carvalho francês. Após fermentação segue-se um estágio de 6 meses nas mesmas barricas, durante o qual se mantêm as borras finas em suspensão, 6 meses de battonage. Após engarramanto, passa por um estágio de 18 meses em garrafa.
Notas de Prova: Cor citrina. Vinho intenso com aroma a mel e frutos secos. Volumoso, com boa estrutura e acidez equilibrada. Final de boca elegante e persistente.
Formatos Disponíveis: 75 cl
Teor Alcoolico: 13,5%
Informações Logisticas
Europalete com 110 caixas de cartão de 3 garrafas.
Peso da garrafa:4,7 Kg
Peso da caixa: 8,20 Kg
EAN: 5600253515020
ITF: 15600253515027
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Europalete com 110 caixas de cartão de 3 garrafas.
Peso da garrafa:4,7 Kg
Peso da caixa: 8,20 Kg
EAN: 5600253515020
ITF: 15600253515027
11°
Vale dos Ares Vinha da Coutada 2019
Branco | Minho
Ref.83.015
Casta:100% Alvarinho
Vinificação: O mosto fermenta em barricas usadas de carvalho francês de 228 litros. Após fermentação segue-se um estágio de 12 meses nas mesmas barricas, com borras totais, durante o qual se mantêm as borras finas em suspensão. Após engarramanto, passa por um estágio de 15 meses em garrafa.
Notas de Prova: Cor citrina. Vinho intenso com aroma a mel e frutos secos. Volumoso, com boa estrutura e acidez bem vincada. Final de boca elegante e extremamente prolongado.
Vinificação: O mosto fermenta em barricas usadas de carvalho francês de 228 litros. Após fermentação segue-se um estágio de 12 meses nas mesmas barricas, com borras totais, durante o qual se mantêm as borras finas em suspensão. Após engarramanto, passa por um estágio de 15 meses em garrafa.
Notas de Prova: Cor citrina. Vinho intenso com aroma a mel e frutos secos. Volumoso, com boa estrutura e acidez bem vincada. Final de boca elegante e extremamente prolongado.
Formatos Disponíveis: 75 cl
Teor Alcoolico: 13,5%
Informações Logisticas
Europalete com 110 caixas de cartão de 3 garrafas.
Peso da garrafa:4,7 Kg
Peso da caixa: 8,20 Kg
EAN: 5600253515051
ITF: 15600253515034
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Europalete com 110 caixas de cartão de 3 garrafas.
Peso da garrafa:4,7 Kg
Peso da caixa: 8,20 Kg
EAN: 5600253515051
ITF: 15600253515034